学龄期儿童食谱

八宝豆腐羹

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别孕妇食谱 老人食谱 青少年食谱 

菜系私家菜

蛋黄菜花汤

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 学生膳食 

菜系私家菜

排骨酥羹

猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功...

类别贫血调理 营养不良调理 学龄期儿童食谱 

菜系私家菜

雪菜肉片汤

芥菜：芥菜含有丰富的维A、维C、维D以及大量B族维生素和食用膳食纤维。具有提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿、抗感染和预防疾病...

类别学龄期儿童食谱 孕妇食谱 更年期综合症调理 

菜系私家菜

砂锅鱼头

鲢鱼：鲢鱼有健脾补气、温中暖胃的功效；鲢鱼含有丰富的胶质蛋白对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可...

类别益智补脑调理 高脂血症调理 学龄期儿童食谱 

菜系私家菜

番茄豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别骨质疏松调理 孕妇食谱 青少年食谱 

菜系私家菜

煨氽里脊片

猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补...

类别贫血调理 滋阴调理 老人食谱 

菜系私家菜

醋熘凤脯

鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要...

类别补虚养身调理 小儿厌食调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

金针菇炒白菜

金针菇：金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的...

类别学龄期儿童食谱 学生膳食 防癌抗癌调理 

菜系私家菜

胡萝卜拌鸡丝

鸡肉：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要...

类别贫血调理 健脾开胃调理 学龄期儿童食谱 

菜系私家菜