夏季养生调理

鸭丁烩豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别营养不良调理 夏季养生调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

清暑豆汤

绿豆：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具...

类别夏季养生调理 防暑调理 清热解毒调理 

菜系私家菜

拌蒸茄泥

茄子：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能...

类别止血调理 夏季养生调理 胃炎调理 

菜系私家菜

黄瓜熘肉片

黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对...

类别高温环境作业人群食谱 防暑调理 夏季养生调理 

菜系私家菜

黄瓜拌皮丝

猪肉皮：猪皮中含有大量的胶原蛋白质，有效防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程，并且还有滋阴补虚,养血益气之功效。黄瓜：黄...

类别高温环境作业人群食谱 养颜美容调理 防暑调理 

菜系私家菜

香菜拌海螺

海螺：螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。海螺味甘、性冷、无毒，...

类别夏季养生调理 清热解毒调理 明目调理 

菜系私家菜

香菇拌豆角

四季豆：四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...

类别健脾开胃调理 夏季养生调理 清热去火调理 

菜系私家菜

姜末拌豆角

四季豆：四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...

类别单身食谱 夏季养生调理 防暑调理 

菜系私家菜

姜油拌豆角

扁豆：扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、...

类别夏季养生调理 防暑调理 脾调养调理 

菜系私家菜

虾油扁豆

扁豆：扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、...

类别防暑调理 夏季养生调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜