夏季养生调理

云腿煎软鸭

鸭肉：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰...

类别清热去火调理 营养不良调理 夏季养生调理 

菜系私家菜

焦炸瓜丝

西葫芦：西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。可以调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。同时西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，...

类别防癌抗癌调理 水肿调理 利尿调理 

菜系私家菜

虾仁水果煲

虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管...

类别夏季养生调理 清热去火调理 益智补脑调理 

菜系私家菜

醋熘茄子

茄子(紫皮、长)：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其...

类别夏季养生调理 健脾开胃调理 清热去火调理 

菜系私家菜

鱼香湖鸭

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

类别夏季养生调理 补虚养身调理 清热去火调理 

菜系私家菜

白瓜咸蛋汤

咸鸭蛋：鸭蛋含有丰富的蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质，有强壮身体的作...

类别夏季养生调理 清热去火调理 利尿调理 

菜系私家菜

菠萝双瓜

苦瓜：苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质，有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解，能改善体内的脂肪平衡，是糖尿病患者理想的食疗...

类别清热去火调理 养颜美容调理 减肥瘦身调理 

菜系私家菜

丝瓜汪豆腐

丝瓜：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，...

类别养颜美容调理 减肥瘦身调理 清热去火调理 

菜系私家菜

鸭丝掐菜

鸭肉：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰...

类别补虚养身调理 夏季养生调理 滋阴调理 

菜系私家菜

茄子焖黄豆

茄子：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能...

类别夏季养生调理 清热解毒调理 

菜系私家菜