气血双补调理

灯影牛肉（二）

牛肉(后腿)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别气血双补调理 补虚养身调理 冬季养生调理 

菜系四川菜

旱蒸全鸡

童子鸡：仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，还有更多丰富的蛋白质和磷酸，所以仔鸡的肉营养价值更高。加上仔鸡的肉里弹性结缔组织极...

类别营养不良调理 气血双补调理 月经不调调理 

菜系四川菜

宫保野鸡

野鸡：野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健...

类别贫血调理 气血双补调理 补虚养身调理 

菜系四川菜

怪味鸡块

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别补虚养身调理 气血双补调理 健脾开胃调理 

菜系四川菜

麻辣羊蹄花

香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛...

类别气血双补调理 养颜美容调理 健脾开胃调理 

菜系四川菜

大蒜烧鳝鱼

鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；鳝鱼特含降低血糖和调节血...

类别补虚养身调理 气血双补调理 壮腰健肾调理 

菜系四川菜

松子鳜鱼

鳜鱼：鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化功能...

类别营养不良调理 补虚养身调理 气血双补调理 

菜系四川菜

醋熘黄鱼

大黄鱼：黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、...

类别补虚养身调理 气血双补调理 贫血调理 

菜系四川菜

野鸡红炒牛肉丝

牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系四川菜

酸辣牛肉羹

牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 气血双补调理 

菜系家常菜