气血双补调理

原蒸五元鹌鹑

鹌鹑肉：鹌鹑肉适宜于营养不良、体虚乏力、头晕、肾炎浮肿、泻痢、肥胖症、动脉硬化症等患者食用。所含丰富的卵磷，可生成溶血磷...

类别益智补脑调理 动脉硬化调理 营养不良调理 

菜系湖南菜

焦炸鳝丝

鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；鳝鱼特含降低血糖和调节血...

类别气血双补调理 益智补脑调理 糖尿病调理 

菜系湖南菜

三鲜烩鳝羹

鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；鳝鱼特含降低血糖和调节血...

类别壮腰健肾调理 气血双补调理 脾调养调理 

菜系湖南菜

清蒸怀胎鲫鱼

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食...

类别产后恢复调理 补虚养身调理 气血双补调理 

菜系湖南菜

锅贴鸽蛋

鸽蛋：鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维...

类别营养不良调理 补虚养身调理 气血双补调理 

菜系湖南菜

攒丝海参

海参（水浸）：海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。...

类别营养不良调理 气血双补调理 补虚养身调理 

菜系湖南菜

攒丝鱿鱼卷

鱿鱼(鲜)：鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量...

类别营养不良调理 补虚养身调理 气血双补调理 

菜系私家菜

蜜汁桃脯

桃：桃主要含有蛋白质，维生素A、B、C、E，生物素，钙、磷、钾等矿物质，胡萝卜素，粗纤维等。人们常说鲜桃养人，主要是因为...

类别贫血调理 活血化瘀调理 水肿调理 

菜系湖南菜

麻辣毛肚片

牛肚：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜...

类别气血双补调理 补虚养身调理 贫血调理 

菜系湖南菜

杏仁虾排

草虾：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系...

类别气血双补调理 通乳调理 补虚养身调理 

菜系湖南菜