气血双补调理

黄焖鸡

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系湖南菜

东安鸡

母鸡：母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人...

类别气血双补调理 贫血调理 

菜系家常菜

油爆肚尖花

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。...

类别健脾开胃调理 补虚养身调理 气血双补调理 

菜系湖南菜

红白肚尖

猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。猪肚：猪...

类别气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系湖南菜

冬笋牛肉丝

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补...

类别气血双补调理 补虚养身调理 术后调理 

菜系湖南菜

煎烹牛里脊

牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失...

类别营养不良调理 补血调理 健脾开胃调理 

菜系湖南菜

炒细牛百叶

牛肚：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜...

类别消化不良 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系湖南菜

九味牛百叶

牛肚：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜...

类别气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系湖南菜

九味油汁鸡

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别气血双补调理 月经不调调理 补虚养身调理 

菜系湖南菜

玉笋火夹鸡

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别气血双补调理 贫血调理 补虚养身调理 

菜系湖南菜