青少年食谱

香椿拌干丝

豆腐干：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

类别春季养生调理 老人食谱 学生膳食 

菜系私家菜

香辣四季豆

四季豆：四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一。富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑...

类别健脾开胃调理 利尿调理 青少年食谱 

菜系私家菜

芹菜炝豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别青少年食谱 高血压调理 高脂血症调理 

菜系私家菜

凉拌豆腐皮

菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人...

类别动脉硬化调理 孕妇食谱 青少年食谱 

菜系私家菜

榨菜拌腐竹

腐竹：腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心...

类别单身食谱 青少年食谱 健脾开胃调理 

菜系私家菜

炝银芽

绿豆芽：绿豆芽富含大量的维C，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另外绿豆芽中还...

类别健脾开胃调理 便秘调理 青少年食谱 

菜系私家菜

三丝春卷

绿豆芽：绿豆芽富含大量的维C，可以有效预防坏血病，清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。另外绿豆芽中还...

类别便秘调理 学龄期儿童食谱 青少年食谱 

菜系私家菜

夹沙豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别青少年食谱 骨质疏松调理 更年期综合症调理 

菜系私家菜

黄豆芽豆腐汤

黄豆芽：黄豆芽含有丰富的维生素，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管...

类别减肥瘦身调理 健脾开胃调理 便秘调理 

菜系私家菜

小白菜汤

小白菜：小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能，胡萝卜素、烟酸等营养成分，也是维...

类别学生膳食 营养不良调理 青少年食谱 

菜系私家菜