青少年食谱

番茄酥鸡腿

鸡腿：鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 

菜系私家菜

砂锅素狮子头

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 

菜系私家菜

麻辣莴笋

莴笋：莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢...

类别健脾开胃调理 高血压调理 减肥瘦身调理 

菜系私家菜

裹炸鸭子

鸭：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老...

类别健脾开胃调理 补虚养身调理 便秘调理 

菜系私家菜

罐焖牛肉

牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃调理 

菜系私家菜

川北凉粉

豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人...

类别便秘调理 防癌抗癌调理 青少年食谱 

菜系私家菜

豆腐花

大豆：大豆含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。虾皮：虾皮中含有丰富的蛋...

类别学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松调理 

菜系私家菜

烧蒸牛肉

牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别低温环境作业人群食谱 冬季养生调理 青少年食谱 

菜系私家菜

甜辣牛肉干

牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失...

类别冬季养生调理 低温环境作业人群食谱 青少年食谱 

菜系私家菜

三丝拌蜇皮

海蜇皮：海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便...

类别营养不良调理 学生膳食 青少年食谱 

菜系私家菜