青少年食谱

菠菜牛骨汤

牛排：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、...

类别补血调理 肝调养调理 补虚养身调理 

菜系其它菜系

胡萝卜猪肝汤

猪肝：猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人...

类别明目调理 贫血调理 肝调养调理 

菜系其它菜系

黑木耳炒猪肝

木耳(干)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有维生素...

类别肝调养调理 贫血调理 肾调养调理 

菜系其它菜系

卤水鸭心

类别卤酱菜 滋阴调理 心调养调理 

菜系其它菜系

翡翠虾仁

蚕豆：蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于...

类别学生膳食 青少年食谱 便秘调理 

菜系素斋菜

咖喱鸡

干豆腐：豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

类别健脾开胃调理 青少年食谱 便秘调理 

菜系素斋菜

素水煮肉片

水面筋：面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。面筋...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 减肥瘦身调理 

菜系素斋菜

素攒丝杂烩

牛皮菜：牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜，鲜嫩多汁，适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、...

类别营养不良调理 青少年食谱 健脾开胃调理 

菜系素斋菜

烧狮子头

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别青少年食谱 学龄期儿童食谱 营养不良调理 

菜系素斋菜

鲜菇鸡片

素鸡：素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 

菜系素斋菜