青少年食谱

咖喱炒干丝

豆腐干：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

类别青少年食谱 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系浙江菜

炒里脊丝

猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补...

类别青少年食谱 贫血调理 健脾开胃调理 

菜系家常菜

荔浦扣肉

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...

类别补虚养身调理 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 

菜系广东菜

鸡酒汤

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱 

菜系私家菜

清汤田鸡豆

田鸡：田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机...

类别健脾开胃调理 骨质疏松调理 青少年食谱 

菜系广东菜

四喜鱼卷

猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具...

类别青少年食谱 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系广东菜

红牛腩

牛腩（腰窝）：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别补虚养身调理 补血调理 冬季养生调理 

菜系广东菜

香糟肉

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...

类别滋阴调理 贫血调理 青少年食谱 

菜系广东菜

红烧猪蹄筋

猪蹄筋：猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老；有强筋壮骨之功效，对腰...

类别养颜美容调理 延缓衰老调理 壮腰健肾调理 

菜系广东菜

红烧松鱼头

鲢鱼头：鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，可增强记忆、思...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 

菜系广东菜