青少年食谱

核桃酪

核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、...

类别健忘调理 益智补脑调理 老人食谱 

菜系河南菜

清蒸钓带

带鱼：带鱼含丰富多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用；带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅...

类别补虚养身调理 营养不良调理 青少年食谱 

菜系浙江菜

熘黄蛋

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤...

类别益智补脑调理 贫血调理 滋阴调理 

菜系浙江菜

双味蝤蛑

青蟹：青蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用；具有壮腰补肾、消积健脾、养心安神之功效。海鳗：鳗鱼富含多种...

类别滋阴调理 结核病调理 青少年食谱 

菜系浙江菜

咖喱鸡块

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别健脾开胃调理 营养不良调理 青少年食谱 

菜系家常菜

银芽鸡丝

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，...

类别营养不良调理 养颜美容调理 减肥瘦身调理 

菜系浙江菜

素烧鹅

油皮：豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；含有大量的卵磷脂，可预防心血管疾病，保护心脏；含有多种矿物质，补充钙质，...

类别骨质疏松调理 更年期综合症调理 青少年食谱 

菜系浙江菜

红烧划水

青鱼：青鱼肉厚且嫩，味鲜美，除富含丰富蛋白质、脂肪，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青鱼肉性平、味甘；...

类别冬季养生调理 营养不良调理 青少年食谱 

菜系浙江菜

钱江肉丝

猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补...

类别贫血调理 滋阴调理 青少年食谱 

菜系浙江菜

冬菇面筋

油面筋：面筋味甘性凉，有和中、解热、益气止烦渴等功效；适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、...

类别青少年食谱 老人食谱 健脾开胃调理 

菜系浙江菜