清热解毒调理

两吃大蟹

海蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液...

类别骨质疏松调理 滋阴调理 清热解毒调理 

菜系山东菜

啤酒炒活蟹

海蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液...

类别清热解毒调理 关节炎调理 活血化瘀调理 

菜系山东菜

双白炒梭蟹

螃蟹：螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液...

类别活血化瘀调理 关节炎调理 清热解毒调理 

菜系山东菜

海蛏炖双白

蛏子：蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。中医理论认为，蛏肉味甘、咸...

类别清热解毒调理 滋阴调理 补虚养身调理 

菜系山东菜

白果炒鱼花

白果（干）：银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果，...

类别肺调养调理 清热解毒调理 营养不良调理 

菜系山东菜

吉祥如意

芥蓝：芥蓝是叶菜类中含维生素较多的青菜，其中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠...

类别动脉硬化调理 便秘调理 清热解毒调理 

菜系山东菜

扒肥肠白菜

猪大肠：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症，因其性寒，凡脾虚便溏者忌食。...

类别营养不良调理 清热解毒调理 便秘调理 

菜系山东菜

扒素肠

水面筋：面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。面筋...

类别明目调理 健脾开胃调理 便秘调理 

菜系山东菜

荠菜炒冬笋

荠菜：荠菜含丰富的维C和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还能降脂、降低血压、健胃消食，治疗干眼病、夜盲症、胃痉挛、胃溃...

类别清热解毒调理 健脾开胃调理 便秘调理 

菜系山东菜

芦笋烩蟹肉

蟹肉：蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液...

类别清热解毒调理 跌打骨折调理 营养不良调理 

菜系私家菜