清热解毒调理

芥末薄片肉

猪腿肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾...

类别清热解毒调理 夏季养生调理 滋阴调理 

菜系湖南菜

翡翠丝瓜排

猪肉(肥瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具...

类别养颜美容调理 月经不调调理 清热解毒调理 

菜系家常菜

子姜鸭脯

鸭胸脯肉：鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能...

类别延缓衰老调理 补虚养身调理 清热解毒调理 

菜系湖南菜

莼菜虾扇

对虾：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系...

类别壮腰健肾调理 通乳调理 便秘调理 

菜系湖南菜

熘素柴把鸭

香菇（鲜）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为...

类别便秘调理 防癌抗癌调理 清热解毒调理 

菜系湖南菜

盐蛋黄烧黄瓜

黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对...

类别防癌抗癌调理 清热解毒调理 利尿调理 

菜系湖南菜

奶油四宝

蘑菇(鲜蘑)：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有...

类别清热解毒调理 便秘调理 养颜美容调理 

菜系湖南菜

草菇烧丝瓜青

丝瓜：丝瓜中含有丰富的多种营养元素，其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C最多，能保护皮肤、消除斑块，...

类别月经不调调理 通乳调理 防癌抗癌调理 

菜系湖南菜

冻菌蒸芽白

圆白菜：圆白菜中含有大量人本必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫功能的作用，...

类别清热解毒调理 便秘调理 动脉硬化调理 

菜系湖南菜

雪花荸荠珠

荸荠：荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体...

类别甜品/点心 清热解毒调理 便秘调理 

菜系湖南菜