脾调养调理

茄汁煎牛柳

牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失...

类别脾调养调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

豆豉鲜鱼

青鱼：青鱼肉厚且嫩，味鲜美，除富含丰富蛋白质、脂肪，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青鱼肉性平、味甘；...

类别脾调养调理 胃炎调理 水肿调理 

菜系私家菜

蟹黄脆皮石斑

石斑鱼：肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富的品质特征，其蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种...

类别补虚养身调理 补气调理 脾调养调理 

菜系私家菜

梅子蒸鲈鱼

鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产...

类别健脾开胃调理 脾调养调理 肺调养调理 

菜系私家菜

黄龙石斑

豌豆苗：豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使...

类别补虚养身调理 补气调理 脾调养调理 

菜系私家菜

蟹汁蒸鲈鱼

鲈鱼：鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症。准妈妈和产...

类别补虚养身调理 脾调养调理 肾调养调理 

菜系私家菜

灯影牛肉（一）

牛肉(后腿)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别脾调养调理 健脾开胃调理 气血双补调理 

菜系私家菜

蛤肉炒茼蒿

蛤蜊：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和2...

类别滋阴调理 祛痰调理 明目调理 

菜系私家菜

瓜皮乌鸡汤

乌骨鸡：乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量...

类别滋阴调理 补虚养身调理 脾调养调理 

菜系私家菜

带鱼番木瓜汤

带鱼：带鱼含丰富多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用；带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅...

类别补虚养身调理 气血双补调理 脾调养调理 

菜系私家菜