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老人食谱

樱桃肉冻

樱桃肉冻
猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫...
类别滋阴调理 贫血调理 健脾开胃调理 
菜系江西菜

福寿全鸡

福寿全鸡
童子鸡:仔鸡的鸡肉占体重的60%左右,还有更多丰富的蛋白质和磷酸,所以仔鸡的肉营养价值更高。加上仔鸡的肉里弹性结缔组织极...
类别老人食谱 消化不良 营养不良调理 
菜系江西菜

活豆腐

活豆腐
豆腐(南):豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值...
类别养颜美容调理 老人食谱 营养不良调理 
菜系江西菜

粉蒸鸭子

粉蒸鸭子
鸭:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老...
类别健脾开胃调理 营养不良调理 老人食谱 
菜系私家菜

黄芪羊肉汤

黄芪羊肉汤
羊肉(肥瘦):羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温...
类别壮腰健肾调理 补阳调理 肢寒畏冷调理 
菜系山西菜

木耳疙背

木耳疙背
绿豆面:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆有清热解毒,消暑除烦,止...
类别健脾开胃调理 营养不良调理 老人食谱 
菜系山西菜

风霜雪叶

风霜雪叶
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁...
类别防癌抗癌调理 青少年食谱 老人食谱 
菜系山西菜

福荣肉

福荣肉
猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫...
类别营养不良调理 健脾开胃调理 老人食谱 
菜系私家菜

芙蓉鸡

芙蓉鸡
母鸡:母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人...
类别营养不良调理 健脾开胃调理 老人食谱 
菜系山西菜

红焖鸡

红焖鸡
鸡:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用...
类别补虚养身调理 老人食谱 健脾开胃调理 
菜系山西菜