老人食谱

清蒸豆腐羹

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别益智补脑调理 老人食谱 孕妇食谱 

菜系私家菜

草菇炖豆腐

豆腐(南)：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值...

类别高血压调理 高脂血症调理 更年期综合症调理 

菜系私家菜

鲜蘑炖豆腐

蘑菇(鲜蘑)：蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有...

类别老人食谱 动脉硬化调理 孕妇食谱 

菜系私家菜

砂锅白菜炖豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别学龄前儿童食谱 老人食谱 骨质疏松调理 

菜系私家菜

炒素肉丝

豆腐干：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

类别老人食谱 青少年食谱 单身食谱 

菜系私家菜

雪菜豆瓣泥

芥菜：芥菜含有丰富的维A、维C、维D以及大量B族维生素和食用膳食纤维。具有提神醒脑、解除疲劳、解毒消肿、抗感染和预防疾病...

类别益智补脑调理 骨质疏松调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

香芹拌腐竹

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁...

类别老人食谱 高血压调理 高脂血症调理 

菜系私家菜

青蒜烧豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别老人食谱 健脾开胃调理 肝调养调理 

菜系私家菜

牛奶蒸蛋

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤...

类别营养不良调理 养颜美容调理 骨质疏松调理 

菜系私家菜

如意白菜卷

白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、...

类别贫血调理 滋阴调理 便秘调理 

菜系私家菜