老人食谱

海米烩豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别更年期综合症调理 老人食谱 骨质疏松调理 

菜系私家菜

鲜菇凤豆肉片汤

大豆：大豆含有丰富营养元素，具有增强机体免疫功能、防止血管硬化、治缺铁性贫血、降糖、降脂的功效。蘑菇(鲜蘑)：蘑菇的有效...

类别贫血调理 营养不良调理 骨质疏松调理 

菜系私家菜

香菇豆腐汤

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别学龄前儿童食谱 更年期综合症调理 老人食谱 

菜系私家菜

百花豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别营养不良调理 骨质疏松调理 老人食谱 

菜系私家菜

蛋花鸡汤

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤...

类别学龄期儿童食谱 孕妇食谱 老人食谱 

菜系私家菜

鸡肉蛋花汤

紫菜(干)：紫菜营养丰富，含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途；富...

类别补虚养身调理 防癌抗癌调理 甲状腺疾病调理 

菜系私家菜

牛肉菠菜汤

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补...

类别消化性溃疡调理 贫血调理 产后恢复调理 

菜系私家菜

四色豆腐

油豆腐：油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等，铁、钙的含量也很高。冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药...

类别青少年食谱 骨质疏松调理 老人食谱 

菜系私家菜

虾仁鲜豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别骨质疏松调理 老人食谱 孕妇食谱 

菜系私家菜

香菇烧油菜

油菜：油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化...

类别便秘调理 防癌抗癌调理 营养不良调理 

菜系私家菜