老人食谱

怪味泥鳅

泥鳅：泥鳅风味独特，肉质细嫩松软，易消化吸收；泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯...

类别益智补脑调理 青少年食谱 老人食谱 

菜系私家菜

鲫鱼氽白玉

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

龙井白玉

虾仁：虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好的保护心血管...

类别壮腰健肾调理 补虚养身调理 通乳调理 

菜系私家菜

清炖牛尾汤

胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症...

类别补虚养身调理 壮腰健肾调理 营养不良调理 

菜系私家菜

蚝油香菇豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别防癌抗癌调理 高脂血症调理 老人食谱 

菜系私家菜

家乡炊鸡

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别补虚养身调理 老人食谱 微波食谱 

菜系私家菜

黄金菇炖椰奶

榆黄蘑(干)：榆黄蘑味道鲜美，营养丰富，含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富，且必需氨基酸含量...

类别高血压调理 老人食谱 高脂血症调理 

菜系私家菜

烩鱼丝海参

鲤鱼：鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为...

类别补虚养身调理 壮腰健肾调理 气血双补调理 

菜系私家菜

炸“鹅脖”

羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补...

类别老人食谱 补虚养身调理 补阳调理 

菜系私家菜

菜心鱼翅

油菜：油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化...

类别老人食谱 

菜系私家菜