老人食谱

腐皮黄鱼包

大黄鱼：黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、...

类别健脾开胃调理 防癌抗癌调理 延缓衰老调理 

菜系浙江菜

粟子羊肉

羊肉(肥瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温...

类别冬季养生调理 补虚养身调理 延缓衰老调理 

菜系浙江菜

烟筒白菜

大白菜(白梗)：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。特别富含的维生素C，对肠胃非常有益，黄芽白能...

类别便秘调理 防癌抗癌调理 清热去火调理 

菜系广东菜

清莲花豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别老人食谱 孕妇食谱 学龄期儿童食谱 

菜系广东菜

奶汤鲜核桃仁

核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、...

类别益智补脑调理 便秘调理 学龄期儿童食谱 

菜系广东菜

大良炒鲜奶

牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；也可补充丰富的钙质，适...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 

菜系广东菜

椒麻鸡块

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别营养不良调理 气血双补调理 补虚养身调理 

菜系广东菜

花生焖猪尾

猪尾：猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分；还具有补腰力、益骨髓的功效。花生仁（生）...

类别壮腰健肾调理 骨质疏松调理 老人食谱 

菜系广东菜

杂瓣海参

海参：海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。海参含有...

类别补虚养身调理 气血双补调理 营养不良调理 

菜系湖南菜

原汁武陵甲鱼

甲鱼：甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

类别补虚养身调理 气血双补调理 滋阴调理 

菜系湖南菜