老人食谱

贵妃鸡

母鸡：母鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人...

类别气血双补调理 补虚养身调理 产后恢复调理 

菜系北京菜

罗汉菜心

油菜心：油菜中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要...

类别月经不调调理 营养不良调理 贫血调理 

菜系北京菜

八宝桂鱼盒

鳜鱼：鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化功能...

类别营养不良调理 补气调理 老人食谱 

菜系北京菜

鸡茸鱼肚

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，...

类别壮腰健肾调理 止血调理 老人食谱 

菜系北京菜

卷茸白菜

大白菜(小白口)：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别...

类别贫血调理 便秘调理 老人食谱 

菜系北京菜

炸烹铁雀

麻雀：麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养...

类别肢寒畏冷调理 冬季养生调理 贫血调理 

菜系北京菜

软硬铁雀

麻雀：麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养...

类别肢寒畏冷调理 冬季养生调理 贫血调理 

菜系北京菜

五香麻雀

麻雀：麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养...

类别骨质疏松调理 贫血调理 补血调理 

菜系北京菜

胡萝卜浆汤

胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症...

类别便秘调理 健脾开胃调理 老人食谱 

菜系北京菜

生炒鸡丝掐菜

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，...

类别营养不良调理 清热去火调理 滋阴调理 

菜系北京菜