利尿调理

空心鱼圆

白鱼：白鱼除味道鲜美外，还有较高的药用价值，具有补肾益脑，开窍利尿等作用；尤其鱼脑，是不可多得的强壮滋补品，久食之，对性...

类别壮腰健肾调理 益智补脑调理 营养不良调理 

菜系湖北菜

龙穿衣

青鱼：青鱼肉厚且嫩，味鲜美，除富含丰富蛋白质、脂肪，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用；青鱼肉性平、味甘；...

类别补气调理 利尿调理 营养不良调理 

菜系湖北菜

氽汤鲫鱼

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食...

类别通乳调理 利尿调理 水肿调理 

菜系湖北菜

澄沙羹

赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳...

类别乳母食谱 利尿调理 高血压调理 

菜系上海菜

莼菜素鱼圆汤

绿豆面：绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用；绿豆有清热解毒，消暑除烦，止...

类别利尿调理 清热解毒调理 水肿调理 

菜系上海菜

溜鱼焙面

鲤鱼：鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D；鲤鱼的脂肪多为...

类别利尿调理 健脾开胃调理 青少年食谱 

菜系上海菜

拌双笋

莴笋：莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢...

类别利尿调理 便秘调理 清热去火调理 

菜系上海菜

猪油夹沙球

鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤...

类别利尿调理 贫血调理 便秘调理 

菜系上海菜

银芽鸡丝

水面筋：面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物。面筋...

类别清热解毒调理 利尿调理 便秘调理 

菜系上海菜

茄汁芦笋

芦笋：芦笋是一种高档而名贵的蔬菜，含有多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，其蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含...

类别清热解毒调理 利尿调理 水肿调理 

菜系上海菜