健脾开胃调理

黄焖鸡

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系湖南菜

冬笋豆苗

冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁...

类别健脾开胃调理 减肥瘦身调理 便秘调理 

菜系湖南菜

萝卜丝鲫鱼汤

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食...

类别乳母食谱 健脾开胃调理 利尿调理 

菜系湖南菜

油爆肚尖花

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。...

类别健脾开胃调理 补虚养身调理 气血双补调理 

菜系湖南菜

红白肚尖

猪腰子：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效；但猪腰子中胆固醇含量较高，固血脂偏高者，高胆固醇者忌食。猪肚：猪...

类别气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系湖南菜

煎烹牛里脊

牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失...

类别营养不良调理 补血调理 健脾开胃调理 

菜系湖南菜

煎焖牛肉饼

牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失...

类别贫血调理 补气调理 消化不良 

菜系湖南菜

炒细牛百叶

牛肚：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜...

类别消化不良 营养不良调理 健脾开胃调理 

菜系湖南菜

九味牛百叶

牛肚：牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜...

类别气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系湖南菜

蚝油熘牛里脊

牛里脊肉：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失...

类别健脾开胃调理 贫血调理 冬季养生调理 

菜系湖南菜