健脾开胃调理

芥末扁豆丝

扁豆：扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和泛酸、...

类别健脾开胃调理 防暑调理 夏季养生调理 

菜系私家菜

瘦肉拌粉皮

粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。猪肉(瘦)：猪肉含有...

类别健脾开胃调理 滋阴调理 补虚养身调理 

菜系私家菜

多味凉粉

凉粉：凉粉由绿豆淀粉制作而成，主要含有碳水化合物、蛋白质等营养成分，色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。但因凉粉全是淀粉，不易...

类别健脾开胃调理 消化不良 防暑调理 

菜系私家菜

椒油拌白菜

白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、...

类别健脾开胃调理 利尿调理 清热解毒调理 

菜系私家菜

蒜辣白菜丁

白菜：大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、...

类别清热解毒调理 减肥瘦身调理 便秘调理 

菜系私家菜

糟菠菜

菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人...

类别春季养生调理 补血调理 贫血调理 

菜系私家菜

芥末拌香菜

香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛...

类别麻疹调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

香干韭黄

香干：香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。

类别骨质疏松调理 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 

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糖拌萝卜丝

白萝卜：白萝卜是老百姓餐桌上最常见的一道美食，含有丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。另外，所含的糖化酶素，可以...

类别防癌抗癌调理 理气调理 结核病调理 

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红油拌茄子

茄子(紫皮、长)：茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜，它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其...

类别夏季养生调理 健脾开胃调理 延缓衰老调理 

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