健脾开胃调理

松脆海蜇

海蜇皮：海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品。海蜇具有清热，化痰，消积，通便...

类别健脾开胃调理 甲状腺疾病调理 高血压调理 

菜系私家菜

香油拌蚕豆

蚕豆：蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的胆碱，有增加记忆力和健脑作用。对于...

类别补气调理 健脾开胃调理 清热解毒调理 

菜系私家菜

盐水煮花生仁

花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老...

类别益智补脑调理 动脉硬化调理 便秘调理 

菜系私家菜

红油腐竹

腐竹：腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心...

类别健脾开胃调理 骨质疏松调理 高脂血症调理 

菜系私家菜

生拌茼蒿

茼蒿：茼蒿中含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，其特有的香味挥发油，可消食开胃，有助于宽中理气，增加食欲，并且其所含...

类别春季养生调理 健脾开胃调理 利尿调理 

菜系私家菜

蒜薹炒肉丝

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...

类别贫血调理 健脾开胃调理 便秘调理 

菜系私家菜

腊肉炒菜薹

腊肉(生)：腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和...

类别便秘调理 消化不良 健脾开胃调理 

菜系私家菜

榨菜炒肉丝

猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补...

类别贫血调理 滋阴调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜

炝青椒肉丝

青椒：青椒果实中含有极其丰富的营养，维C含量比茄子、番茄都高，其中芬芳辛辣的辣椒素，能增进食欲、帮助消化，含有的抗氧化维...

类别贫血调理 消化不良 健脾开胃调理 

菜系私家菜

清拌里脊丝

猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补...

类别营养不良调理 贫血调理 健脾开胃调理 

菜系私家菜