健脾开胃调理

干煸青辣椒

辣椒(青、尖)：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻...

类别健脾开胃调理 肢寒畏冷调理 

菜系私家菜

鱼香油菜苔

红菜薹：紫菜薹营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽，质地脆嫩，...

类别便秘调理 减肥瘦身调理 高脂血症调理 

菜系私家菜

素炒茭白

茭白：茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。同时茭白含有丰富的有解酒作用的维...

类别健脾开胃调理 便秘调理 利尿调理 

菜系私家菜

家常蒜薹

蒜苔：蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维A、维生素B2、维C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中的粗纤维，可预防便秘。丰富的维...

类别健脾开胃调理 便秘调理 

菜系私家菜

咸菜炒粉皮

粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。

类别健脾开胃调理 

菜系私家菜

素拌芹菜

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁...

类别健脾开胃调理 便秘调理 高血压调理 

菜系私家菜

凉拌韭菜

韭菜：韭菜为辛温补阳之品，含有一定量的锌元素，能温补肝肾，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“伟哥”媲美。此外，韭...

类别健脾开胃调理 便秘调理 补阳调理 

菜系私家菜

大众蘸酱菜

黄瓜：黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬，它脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。含有多种维生素，使护肤美容的佳品，可以有效地对...

类别健脾开胃调理 清热解毒调理 利尿调理 

菜系私家菜

凉拌苋菜

苋菜(紫)：苋菜营养丰富，几乎含有人体所需要的几大常量营养素，且都是易于消化吸收的优质营养。其中的优质钙、铁都是其他蔬菜...

类别清热解毒调理 利尿调理 便秘调理 

菜系私家菜

椒油拌油菜

油菜：油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化...

类别健脾开胃调理 便秘调理 青少年食谱 

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