健脾开胃调理

沙茶涮牛肉

牛肉(后腿)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别气血双补调理 补虚养身调理 健脾开胃调理 

菜系其它菜系

清蒸西瓜鸡

童子鸡：仔鸡的鸡肉占体重的60%左右，还有更多丰富的蛋白质和磷酸，所以仔鸡的肉营养价值更高。加上仔鸡的肉里弹性结缔组织极...

类别补虚养身调理 气血双补调理 健脾开胃调理 

菜系其它菜系

粟米香菇排骨汤

猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功...

类别气血双补调理 年夜饭 补虚养身调理 

菜系其它菜系

烧秦皇鱼骨

鳜鱼：鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化功能...

类别补虚养身调理 气血双补调理 健脾开胃调理 

菜系其它菜系

牛肉豆腐羹

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别健脾开胃调理 春季养生调理 营养不良调理 

菜系其它菜系

西湖牛肉羹

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补...

类别营养不良调理 夏季养生调理 气血双补调理 

菜系其它菜系

鲜笋香菇黄鳝羹

鳝鱼：鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养；鳝鱼特含降低血糖和调节血...

类别补虚养身调理 夏季养生调理 气血双补调理 

菜系其它菜系

西米牛肉羹

牛肉（瘦）：牛肉中丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后，病后调养的人在补...

类别冬季养生调理 气血双补调理 健脾开胃调理 

菜系其它菜系

冬菇鱼肉羹

大黄鱼：黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，具有健脾开胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、...

类别冬季养生调理 健脾开胃调理 神经衰弱调理 

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干烧刀鱼

带鱼：带鱼含丰富多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用；带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅...

类别营养不良调理 健脾开胃调理 气血双补调理 

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