动脉硬化调理

糟田螺

田螺：螺肉含有丰富的蛋白质、铁和钙等营养元素，具有清热，解暑，利尿，止渴，醒酒的功效，常吃田螺肉，可以滋阴补肾，明目、增...

类别清热去火调理 明目调理 痔疮调理 

菜系上海菜

蜜枣排山药

山药：山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋...

类别延缓衰老调理 动脉硬化调理 减肥瘦身调理 

菜系上海菜

三丝发菜

油菜：油菜中含有丰富的钙、铁和维C。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化...

类别高血压调理 高脂血症调理 动脉硬化调理 

菜系上海菜

干烧四宝

冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁...

类别健脾开胃调理 防癌抗癌调理 动脉硬化调理 

菜系上海菜

海参排翅

玉米笋（罐装）：玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质，营养含量丰富；并具有独特的清香，口感甜脆、鲜嫩可口。发菜（干）：...

类别补虚养身调理 动脉硬化调理 高血压调理 

菜系上海菜

西湖莼菜汤（一）

莼菜：莼菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质。另外丰富的B族维生素，是细胞生长分裂及维持神经细胞髓...

类别延缓衰老调理 防癌抗癌调理 动脉硬化调理 

菜系上海菜

鸡茸蹄筋

粉皮：粉皮主要营养成分为碳水化合物，还含有少量蛋白质、维生素及矿物质，具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。冬笋：冬笋是一种富有...

类别便秘调理 动脉硬化调理 高脂血症调理 

菜系上海菜

咖喱素鸡块

素鸡：素鸡中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高...

类别动脉硬化调理 心调养调理 学生膳食 

菜系上海菜

罗汉菜

发菜（干）：发菜富含蛋白质和钙、铁、磷等，均高于猪、牛、羊肉及蛋类，它的突出特点是脂肪含量极少。发菜性味甘、寒；发菜具有...

类别减肥瘦身调理 动脉硬化调理 心调养调理 

菜系上海菜

羊肉汤炖蛤仁

羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补...

类别补虚养身调理 动脉硬化调理 高脂血症调理 

菜系上海菜