冬季养生调理

黄焖狗肉

狗肉：狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗...

类别冬季养生调理 壮腰健肾调理 补阳调理 

菜系陕西菜

包封鲫鱼

鲫鱼：鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食...

类别特色菜 营养不良调理 冬季养生调理 

菜系私家菜

红烧牛尾

胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症...

类别肢寒畏冷调理 冬季养生调理 壮腰健肾调理 

菜系陕西菜

手抓羊肉

羊肉(肥瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温...

类别特色菜 冬季养生调理 肢寒畏冷调理 

菜系陕西菜

羊肉冻豆腐

羊肉(肥瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温...

类别冬季养生调理 肢寒畏冷调理 补阳调理 

菜系陕西菜

胡羊肉

羊肉(肥瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温...

类别冬季养生调理 肢寒畏冷调理 补虚养身调理 

菜系新疆菜

简涮羊肉片

羊前腿肉：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的...

类别肢寒畏冷调理 壮腰健肾调理 补阳调理 

菜系新疆菜

羊肉抓饭(一)

羊肉(瘦)：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补...

类别补阳调理 壮腰健肾调理 冬季养生调理 

菜系新疆菜

糊辣汤

羊肉（熟）：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补...

类别冬季养生调理 补虚养身调理 壮腰健肾调理 

菜系河南菜

炙子骨头

羊排：羊肉肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味...

类别肢寒畏冷调理 冬季养生调理 气血双补调理 

菜系河南菜