便秘调理

油豆腐豆芽炒肉松

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...

类别便秘调理 营养不良调理 清热解毒调理 

菜系上海菜

家常粉丝煲

粉丝：粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美...

类别贫血调理 便秘调理 

菜系上海菜

口蘑锅巴

口蘑：富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过...

类别健脾开胃调理 防癌抗癌调理 便秘调理 

菜系上海菜

冻豆腐塌菜

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别骨质疏松调理 养颜美容调理 便秘调理 

菜系上海菜

炒雪菜冬笋

冬笋：冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品，质嫩味鲜、清脆爽口，含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁...

类别便秘调理 高脂血症调理 动脉硬化调理 

菜系上海菜

细卤豌豆

豌豆：豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素，可以提高机体的抗病能力和康复能力，增强机体免疫功能，防止人体致癌物质的合成，降低人...

类别防癌抗癌调理 健脾开胃调理 便秘调理 

菜系上海菜

火腿干丝

豆腐干：豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需的8种氨基酸，营养价值较高；其含有的卵磷脂可除掉附在...

类别骨质疏松调理 高血压调理 高脂血症调理 

菜系上海菜

珍珠花菜

菜花：菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力...

类别营养不良调理 便秘调理 老人食谱 

菜系上海菜

花生粘

花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老...

类别益智补脑调理 健忘调理 学龄期儿童食谱 

菜系上海菜

竹笋拌毛豆

毛豆：毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油...

类别减肥瘦身调理 便秘调理 

菜系上海菜