原炖

金腿炖水鱼

甲鱼：甲鱼的食用价值很高，甲鱼肉味道特别鲜美，营养十分丰富。甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血...

类别结核病调理 滋阴调理 防癌抗癌调理 

菜系其它菜系

百合贝母煲猪肉

百合(干)：百合是著名的保健食品和常用中药。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补之功，特别是...

类别防癌抗癌调理 

菜系其它菜系

玉竹参果猪肉汤

猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有...

类别防癌抗癌调理 清热解毒调理 滋阴调理 

菜系其它菜系

柴胡白术炖乌龟

乌龟：乌龟肉营养丰富，含丰富蛋白质、矿物质等，乌龟蛋白有一定的抗癌作用，能抑制肿瘤细胞，并可增强机体免疫功能。龟肉味甘、...

类别防癌抗癌调理 

菜系其它菜系

百合炖鲍鱼

鲍鱼：鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；具有滋阴、清热、益精、明目的功能。

类别滋阴调理 明目调理 防癌抗癌调理 

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火腿酥腰

火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、...

类别壮腰健肾调理 防癌抗癌调理 健脾开胃调理 

菜系其它菜系

猴头菇炖鸡

鸡：鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉中蛋白质的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用...

类别胃炎调理 防癌抗癌调理 补虚养身调理 

菜系其它菜系

黄豆炖蹄膀

猪肘：猪蹄膀营养很丰富，含较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。...

类别健脾开胃调理 糖尿病调理 养颜美容调理 

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沙参玉竹煲鹅肉

鹅肉：鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅蛋含蛋白质，油脂，卵磷脂，维生素，钙、镁、铁等。鹅肉蛋白质的...

类别补虚养身调理 胃炎调理 糖尿病调理 

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红炖鱼翅

鱼翅(干)：鱼翅胶质丰富、清爽软滑，是一种高蛋白、低糖、低脂肪的高级食品。鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份，对心血管系...

类别特色菜 营养不良调理 补虚养身调理 

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