烧

葱烧鸡腿

1.鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 2.鸡...

类别胃调养调理 脾调养调理 

菜系山东菜

土豆番茄烧牛肉

鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增...

类别延缓衰老调理 补血调理 

菜系山东菜

酸辣糖醋排骨

我们在选购鲜排骨时，要求排骨肉颜色明亮呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手的，按下后的凹印可迅速恢...

类别胃调养调理 延缓衰老调理 

菜系山东菜

椒麻鸡片

1.鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 2.鸡...

类别胃调养调理 脾调养调理 

菜系家常菜

五香猪脚

猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有...

类别胃调养调理 脾调养调理 

菜系家常菜

风味鸡肉

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式...

类别肾调养调理 胃调养调理 

菜系家常菜

蔬菜牛肉

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，...

类别胃调养调理 肾调养调理 

菜系家常菜

麻辣鱼

1.鲢鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。 2.鲢鱼的蛋白质、氨基酸含...

类别胃调养调理 补气调理 

菜系家常菜

啤酒烧鸭

1.鸭肉中含有丰富的蛋白质，而且消化高。容易被人体吸收。 2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵...

类别补虚养身调理 脾调养调理 

菜系家常菜

香菇肉末豆腐

1.香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少，又缺乏维生素A及A原。 2.菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种...

类别防癌抗癌调理 高血压调理 

菜系家常菜