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冬瓜烧大排

冬瓜烧大排
1.含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。 2.冬瓜中所含的丙醇二酸,...
类别糖尿病调理 高血压调理 
菜系山东菜

大葱烧海参

大葱烧海参
1.海参含有较丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。 2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基...
类别防癌抗癌调理 糖尿病调理 
菜系山东菜

葱烧鸡腿

葱烧鸡腿
1.鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 2.鸡...
类别胃调养调理 脾调养调理 
菜系山东菜

土豆番茄烧牛肉

土豆番茄烧牛肉
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增...
类别延缓衰老调理 补血调理 
菜系山东菜

酸辣糖醋排骨

酸辣糖醋排骨
我们在选购鲜排骨时,要求排骨肉颜色明亮呈红色,用手摸起来感觉肉质紧密,表面微干或略显湿润且不黏手的,按下后的凹印可迅速恢...
类别胃调养调理 延缓衰老调理 
菜系山东菜

椒麻鸡片

椒麻鸡片
1.鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 2.鸡...
类别胃调养调理 脾调养调理 
菜系家常菜

五香猪脚

五香猪脚
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有...
类别胃调养调理 脾调养调理 
菜系家常菜

风味鸡肉

风味鸡肉
鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式...
类别肾调养调理 胃调养调理 
菜系家常菜

蔬菜牛肉

蔬菜牛肉
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,...
类别胃调养调理 肾调养调理 
菜系家常菜

麻辣鱼

麻辣鱼
1.鲢鱼鳃下边的肉呈透明的胶状,里面富含胶原蛋白,能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。 2.鲢鱼的蛋白质、氨基酸含...
类别胃调养调理 补气调理 
菜系家常菜