炖

鱼头豆腐汤

鱼头我选的是鲢鱼头，比较大。豆腐选的是北豆腐。如果喜欢嫩的豆腐，就选内脂豆腐。鱼头一定要煎一下。不要一直翻动，煎完一面再...

类别防癌抗癌调理 高血压调理 

菜系私家菜

梅干菜炖子排

猪肉：蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

类别肺调养调理 肾调养调理 

菜系私家菜

山药排骨汤

山药：有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病。取得益志安神，...

类别糖尿病调理 延缓衰老调理 

菜系家常菜

金钱荷包鱼

草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且...

类别防癌抗癌调理 养颜美容调理 

菜系家常菜

花肉炖豆皮卷

猪肉：蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

类别贫血调理 润肠通便 

菜系家常菜

啤酒鸡腿根

鸡肉：消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智...

类别延缓衰老调理 养颜美容调理 

菜系家常菜

刀鱼炖茼蒿

秋刀鱼含有EPA和DHA，可降低血胆固醇、三醇肝油脂，且降低血压，避免血凝块，有益于高血压或冠状动脉硬化者;含有的丰富的...

类别高血压调理 延缓衰老调理 

菜系私家菜

红烧羊肉炖时蔬

羊肉：含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高。与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。羊肉具有独特的膻味，主要是因为脂...

类别补虚养身调理 防癌抗癌调理 

菜系家常菜

山楂炖肉

山楂：所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。防治心血...

类别高脂血症调理 延缓衰老调理 

菜系家常菜

招财猪手

猪蹄：胶原蛋白质在烹调过程中转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶...

类别养颜美容调理 延缓衰老调理 

菜系私家菜