汆

氽蛎黄

牡蛎(鲜)：牡蛎中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，...

类别月经不调调理 补虚养身调理 壮腰健肾调理 

菜系其它菜系

夜来香氽鸡片

鸡胸脯肉：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，...

类别营养不良调理 贫血调理 月经不调调理 

菜系其它菜系

猫耳朵

小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁...

类别快餐/主食 消化不良 营养不良调理 

菜系其它菜系

汆白肉

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...

类别低温环境作业人群食谱 健脾开胃调理 

菜系其它菜系

鸡蒙笋尖

竹笋：竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以肥胖...

类别老人食谱 补虚养身调理 

菜系其它菜系

清田鸡腿

田鸡：田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机...

类别夏季养生调理 补虚养身调理 骨质疏松调理 

菜系其它菜系

爽口牛丸

牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补...

类别补虚养身调理 贫血调理 青少年食谱 

菜系其它菜系

文思豆腐

豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；...

类别营养不良调理 青少年食谱 学生膳食 

菜系其它菜系

蛋菇

鸭蛋：鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。中医认为鸭蛋...

类别老人食谱 营养不良调理 青少年食谱 

菜系其它菜系

西湖莼菜汤

莼菜：莼菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质。另外丰富的B族维生素，是细胞生长分裂及维持神经细胞髓...

类别益智补脑调理 防癌抗癌调理 学龄期儿童食谱 

菜系其它菜系