拌

虾皮拌萝卜丝

1.虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带...

类别神经衰弱调理 高血压调理 

菜系家常菜

酸辣藕片

1.莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。 2.莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是...

类别健脾开胃调理 贫血调理 

菜系家常菜

紫甘兰拌茭白

茭白的营养丰富,不仅含糖类、有机氮、水分、脂肪、蛋白质、纤维、灰粉，还含有赖氨酸等17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯...

类别清热解毒调理 补虚养身调理 

菜系家常菜

柠檬嫩牛肉

1.牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨...

类别延缓衰老调理 气血双补调理 

菜系家常菜

凉拌手撕肉

1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，...

类别防癌抗癌调理 健脾开胃调理 

菜系家常菜

凉拌蕨菜

蕨菜为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨菜是野菜的一种。富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有...

类别防癌抗癌调理 清热解毒调理 

菜系家常菜

蒜油拌苦瓜

1.苦瓜中含有丰富的维生素C，每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。 2.苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被誉...

类别清热解毒调理 防癌抗癌调理 

菜系家常菜

凉拌麻辣豆干

1.大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的...

类别防癌抗癌调理 胆石症和胆囊炎调理 

菜系家常菜

陈醋木耳花生

1.花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。 2.花生中所含...

类别延缓衰老调理 防癌抗癌调理 

菜系家常菜

酱汁蒜香豇豆

1.大蒜含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质，几乎不含脂肪。 2.大蒜中含有较为全面的微量元素，尤其钾和磷的含量较高。 ...

类别防癌抗癌调理 润肠通便 

菜系家常菜