扒

水晶藕

莲藕：在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维，对...

类别卤酱菜 健脾开胃调理 清热去火调理 

菜系其它菜系

肝胰扒海参

海参（水浸）：海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。...

类别补阳调理 

菜系其它菜系

蚝油扒鱼唇

油菜心：油菜中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要...

类别养颜美容调理 

菜系其它菜系

海带扒冻豆腐

冻豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高...

类别减肥瘦身调理 养颜美容调理 骨质疏松调理 

菜系其它菜系

白扒猴头

猴头菇：猴头菇含不饱和脂肪酸，利于血液循环，能降低血胆固醇含量，具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老，能抑制癌细胞中遗传...

类别防癌抗癌调理 延缓衰老调理 壮腰健肾调理 

菜系其它菜系

虾子扒海参

海参（水浸）：海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。...

类别冬季养生调理 高血压调理 冠心病调理 

菜系其它菜系

香菇扒小白菜

香菇（干）：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为...

类别高血压调理 高脂血症调理 冠心病调理 

菜系其它菜系

扒烧整猪头

类别滋阴调理 贫血调理 营养不良调理 

菜系其它菜系

红扒羊蹄

羊蹄筋(生)：羊蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，有强筋壮骨之功效。

类别补虚养身调理 养颜美容调理 青少年食谱 

菜系其它菜系

梅菜扣肉

猪肋条肉（五花肉）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫...

类别贫血调理 滋阴调理 健脾开胃调理 

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