白萝卜是一种常见的蔬菜,有人喜欢凉拌吃,有人喜欢和肉一起烧,那么白萝卜的功效与作用有什么呢?吃白萝卜的时候,要注意一些食物不要和他一起吃,否则会产生副作用,那么白萝卜不能和什么一起吃呢?白萝卜有治疗咳嗽的作用,白萝卜治咳嗽的做法是什么呢?
白萝卜的功效与作用
第一、润肺止咳
白萝卜有很好的润肺止咳的作用,经常咳嗽的朋友可以适量的食用白萝卜,不仅能缓解咳嗽的症状,还能给身体补充营养。具体的做法是用一个空的玻璃瓶,倒入糖水之后,再放入切好的白萝卜丝,浸泡一段时间之后,饮用白萝卜汁,对于咳嗽的症状有好的缓解作用。
第二、促进消化
白萝卜还有促进消化的作用,因为白萝卜中含有芥子油,这种物质对于肠胃蠕动有很好的促进作用,还能起到促进消化的作用。如果经常便秘、消化不良,那么可以适量的食用白萝卜,有很好的缓解消化不良,促进排便的作用。
第三、降火
生活中人们由于上火等原因,会出现口腔溃疡问题,此时可以利用白萝卜进行缓解。将白萝卜捣碎成汁,敷在口腔溃疡的地方,便会缓解疼痛,促进愈合。
第四、增强免疫能力
白萝卜中含有丰富的淀粉酶,维生素,以及很多的微量元素,这些营养物质有助于促进身体健康,人体在吸收之后,便会增强免疫能力,有效的抵抗病毒侵扰。
白萝卜不能和什么一起吃
1、白萝卜不能和水果一起吃
白萝卜等十字花科蔬菜进入身体后,经过体内代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸,它能抑制甲状腺的工作,该物质产生的多少与摄入量成正比。如果同时摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果会在肠道被细菌分解,产生出羟苯甲酸和阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺工作的能力,从而诱发甲状腺肿大。
2、白萝卜不可以和人参一起吃
白萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
3、白萝卜不可以和中药吃