吃橘子皮还可以祛湿，当湿气比较严重的时候，我们来点橘子祛湿，而且还有很多功效。
陈皮泡茶具有润肺健脾、化痰止咳、顺气、止渴的功效，是男女老幼皆可饮用的茶品。您可以泡上一杯陈皮茶，配以金银花、胖大海等，功效更佳。
陈皮有通络化痰、顺气活血之功效，常用于止咳化痰等症。
陈皮中丰富的维生素P能有效防治高血压，中老年人食用可有益健康。
陈皮可用于脾虚饮食减少，对于饮食消化不良者可以食用之，恶心呕吐者饮用陈皮泡水茶可减缓症状。
做法一
將橙皮洗淨切成細絲,放入沸水中煮一會兒,去除苦味後撈起放入一個容器中。
加入少許糖,鹽以及三大勺的蜂蜜,攪拌均勻,靜置一陣子,讓蜜汁滲入橙皮,就可以食用了。
做法二
排骨洗净擦干水分;橙皮洗净后去掉白色纤维并切丝，备用。
取一容器放入作法1的排骨跟橙皮与腌料一起搅拌均匀，备用。
起一锅放入适量的油烧热至160℃，将作法2的排骨放入油锅中炸2分钟，捞起备用。
另起一锅倒入适量的油后，将调味料放入一起搅拌均匀。
放入作法3的排骨煮至入味后，以太白粉水芶薄芡即可。
做法三
将1匙香菜粉和1/4茶匙盐拌匀，用来腌虾。
用大碗将橙皮、橙汁、莱姆汁、剩下的1/2茶匙盐、1/2茶匙香菜粉、红辣椒粉、红甜椒、洋葱和香菜放入并拌匀。
预热烤箱。虾离火约15厘米，烤3分钟(其间翻动一次)，至完全烤熟。把虾放入大碗中，翻动数次，使调料包裹在虾上，然后至少冷藏2个小时，至完全变冷。
上桌前拌入酪梨和南瓜籽。
结语：通过以上小编的介绍，大家是否对橙皮有了新的了解了呢?吃橙子对我们身体是有好处的，橙皮的好处要比橙子肉更多哦，所以以后大家在吃橙子的时候，可以将橙皮保留下来留着做其他用处。
