四、番茄菠菜黄芪汤
食材：番茄200克，菠菜200克，黄芪50克
调味料：盐
做法：
1、番茄洗净，沸水汆烫去皮，切瓣，菠菜洗净沸水汆烫，切段备用;
2、锅加水，放黄芪，煮沸，放番茄，再次煮沸，放菠菜，煮开后加盐调味即可。
食疗功效：本汤中有丰富的类胡萝卜素，具有降低血脂的功效。
血脂高饮食原则
1、应多吃鱼
尤其是深海鱼类，它们脂肪含量低，而且富含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇，建议每周进食2次以上。少吃高脂肪食物，如肥肉、腊肠腊肉、黄油、奶油等。
2、胆固醇低的食物
如：谷薯类、蔬菜、豆类、水果，它们所含的植物固醇有抑制胆固醇的作用。少进食高胆固醇的食物，如：动物内脏、人造黄油、奶油点心、鱼子、鱿鱼、蛋黄等。
3、多吃蔬菜和水果
蔬菜保证每天摄入400-500克，它们能降低血脂，促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物，如：洋葱、大蒜、山楂、香菇、蘑菇、木耳、银耳、海带、芹菜等。
总结：通过本文我们知道高血脂在我们身边是普遍存在的，它和常吃油腻食物有一定的关系。我们可以通过食疗的方法来缓解高血脂的症状。可以通过吃红酒泡洋葱，黑木耳豆腐汤，首乌黑豆乌鸡，番茄菠菜黄芪汤来治疗和缓解高血脂的症状哦。
