秋季是石榴成熟的好季节,而它里面所含的籽也是较为常见的一种果实颗粒之一,由于它营养丰富,富含有多种营养元素,因此对身体的健康有一定的帮助,其次它的食用价值也很高,因此也深受人们的喜爱,那么石榴籽泡水有什么功效呢?让我们一起来看看吧!
石榴籽泡水有什么功效
1、增强体质
石榴籽中蛋白质含量高于10%,泡水之后氨基酸溶出,食用可以增强体液免疫的功效,并且还含有丰富的维生素C、单宁和石榴多酚等化合物,抗氧化性极强,可以增强抵御疾病的能力、增强白细胞的抗病毒能力,因此饮用石榴籽泡水可以增强体质。
2、保护心脑血管
石榴籽中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低饱和脂肪酸的吸收量,增加血液中高密度胆固醇,清除血液中的脂肪量降低血液粘稠度的作用,同时单宁、黄酮类化合物和石榴多酚还能增加血管的弹性,具有保护心脑血管的作用。
3、美容养颜
石榴籽泡水中丰富的维生素C可以帮助清除皮肤中的黑色素,有美白肌肤的作用,并且维生素C、黄酮化合物、单宁和石榴多酚化合物具有极强的抗氧化性,可以抗击损伤细胞并导致衰老的自由基,因此具有美容养颜的作用。
4、改善关节润滑度
石榴籽中含有大量丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸中的Omega-3系列,可以辅助形成关节腔内润滑液,提高体内白细胞的消炎杀菌的能力,因此饮用用石榴籽泡水可以减轻关节炎症情况和增加润滑度。
5、改善大脑功能
石榴籽中的石榴多酚可以直接穿过血脑屏障,抗击大脑中的自由基,有强化血管的作用,而不饱和脂肪酸可以促进大脑细胞的发育,因此饮用石榴籽泡水可以改善大脑功能。
6、改善视力下降
糖尿病对人体微小血管损伤作用较大,因此会导致视力下降,而石榴多酚可以治疗因糖尿病导致的微小血管损伤,同时不饱和脂肪酸可以缓解视力疲劳,因此食用石榴籽泡水有改善视力下降的作用。
7、止泻
石榴籽中含有丰富的鞣酸等成分,具有收敛肠道、止泻的作用,因此饮用石榴籽泡水具有止泻的作用。
上面说过了石榴籽泡水喝的功效与作用,下面我们来谈谈石榴籽怎么吃比较好,小编你说什么,石榴籽居然可以吃,对的你没有听错,不信?往下看。