做法：把姜切片，然后放入嘴里不要嚼不要咽，等到感觉没有味道的时候吐出来，可以有效解决痰多咳嗽。
适用于：痰多咳嗽。
1、生姜，红糖，大蒜
患风寒感冒时，还伴有咳嗽，可以用生姜3～5片，小儿1～2片，大蒜7～10瓣，小儿2～3瓣，红糖半勺一起煮，要小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样效果好。
2、蒸大蒜水
取大蒜7～10瓣，小儿3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上盖子，放入锅中去蒸，大火烧开后改小火蒸15分钟即可。
当碗里的蒜水已不烫了，较温时喝下，大蒜可以不吃，一天2～3次，一次小半碗、大蒜性温，入脾胃，肺经，治疗寒性咳嗽，肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单。
3、麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即倒入1个鸡蛋炒匀，在临睡前趁热吃下，每晚吃一次，坚持吃上几天，就能看到明显的效果。
4、梨，花椒，冰糖
梨一个，洗净，靠柄部横断切开，挖去中间核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗里，上锅蒸半小时左右即可，成人一次吃完，小儿可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。
(1)橘梗
具有抗炎作用，配伍其它药物治疗咽喉肿痛，伤风咳嗽，及其它呼吸道炎症，如支气管炎、肺炎等。
(2)甘草
甘草次酸、甘草黄酮、甘草流浸膏灌胃给药，对氨水和二氧化硫引起的小鼠咳嗽均有镇咳作用，并均有祛痰作用。
能促进咽部及支气管粘膜分泌，使浓痰稀释易于咳出，儿童常用药小儿肺热咳喘口服液的组方中就使用了这一药物。
(3)川贝
广泛用于治疗慢性和急性气管炎，上呼吸道感染和结核所致之咳嗽，特别是对上呼吸道感染经控制后。仍咳嗽，且吐痰不利者。
(4)百部
生物碱有松弛支气管平滑肌痉挛的作用，并能降低动物呼吸中枢神经的兴奋性，抑制咳嗽反射，因而具有镇咳作用。
(5)紫苑
内含紫菀皂甙、紫菀酮及挥发油等。药理试验证明，紫菀煎剂有镇咳祛痰作用。
结语：虽然说我们正常都是出现感冒、咳嗽的现象，但是有一部分人只有在晚上才会出现咳嗽厉害的现象，白天的情况都还好，这样的情况就要及时治疗的，因为您的咳嗽不是小小感冒引起的，而是病菌导致的，所以文章中的食疗方一定吃起来哦。
