面条
面条宜消化,是养胃的主要主食。因此在胃不舒服的时候都喜欢吃点面条,主要是因为面条容易消化,而且养胃。
养胃美食介绍
一、山药炒木耳
材料:山药300克、黑木耳30克、红椒1个、蒜2瓣、植物油2汤匙、食盐1茶匙、牛肉粉1茶匙。
做法
1、将准备好的红辣椒清洗干净,切成块状,木耳用水浸泡,撕成小块。三药去皮却皮切成片,然后用清水洗干净。
2、下山药爆五分熟,下红椒一起炒至断生。后下木耳炒至成熟,放盐和牛肉粉调味即可出锅。
功效:山药,中医认为其味甘、性平,入肺、脾、肾经,具有健脾补肺、益胃补肾、长志安神的功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等病症。
二、萝卜羊肉汤
材料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
做法
1、准备还的羊肉清洗干净,切成肉丝,白萝卜也需要洗净切成丝。在锅中倒点油,放入姜葱炒出香味,然后倒入开水,适当的加点调料。
2、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效:此汤补中益气,温胃散寒。
三、莲藕山楂糕
材料:鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。
做法
1、鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉。
2、将准备好的山楂糕切成泥状,适当的加点桂花酱、白糖搅拌均匀,灌入莲藕空内,然后装盘就可使用了。
功效:有健脾开胃、生津止渴、降压降脂的功效,适用于慢性胃炎、慢性支气管炎、高血压、高脂血症患者。
四、桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
做法
1、粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。
2、粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。
功效:健脾胃,止痛。适用于急性胃炎患者。
结语:看了上面介绍的这些食物,大家知道吃什么养胃了吗?想拥有一个好的胃,就该常吃这些食物,当然,大家也要拥有合理的饮食习惯,坚持健身锻炼,这样才能拥有好的身体,好的胃哦!希望这些内容能够帮助到大家哦!