祛湿的食物 春季常吃这些能祛湿保健康(2)

  春季养生祛湿喝什么好

  1、黄瓜去湿汤

  材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。

  做法:老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净。砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用。

  有清热解之效,适应烦热,咽喉痛,小便赤热等症。

  2、健脾祛湿汤

  材料:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

  做法:淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

  适合脾胃差者饮用。

  3、和中化湿汤

  材料:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

  做法:木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

  适合湿热脾虚者饮用。

  4、清热去湿汤

  材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗。

  做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可。

  适合去骨火,去湿,清热毒。

  5、鹌鹑去湿汤

  材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片。

  做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可。

  适合清热去湿,润肺化痰。

  6、横月利去湿汤

  材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片。

  做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用。

  该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效。

  7、草龟去湿汤

  材料:草龟500克,猪肉200克,新鲜土伏苓250克,红枣6个。

  做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。

  有清热去湿及解毒功能。

  结语:通过上文的介绍,相信大家对能祛湿的食物已经有了更多的认识,上文还为大家介绍了一些祛湿汤,常喝这些汤能养生祛湿哦。希望大家能多了解一些关于药膳食疗的内容哦,也希望这些内容能够帮助到大家哦!

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