减少对脂肪胆固醇的摄入
高脂肪和高胆固醇会呈过饱和状态而发生成晶、析出、结聚、成石。
酒、咖啡、浓茶会加重胆汁的排量，胆结石患者不好消化，会加重病情。
避免使用容易胀气的食品
例如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起胀气之食物。
草酸含量高的食物
如扁豆、巧克力、菠菜、无花果等食物。
有辛辣刺激性的调味品
如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐等。
注意事项
多喝水多排尿，多运动，按时吃饭。
多吃蔬菜和水果，还有含有维生素的食物，用“排石护胆煎”挺好。
注意卫生，不可空腹时间太长。
结语：通过上文的介绍，想必大家对于胆囊结石不能吃什么都是有了一个比较全面的了解了吧吗，胆结石在我们生活中还是比较常见的情况哦，希望上面的文章能够帮助到大家，祝患者早日康复哦。
