蒸好的冰糖雪梨晶莹剔透，甘甜清爽。
冰糖雪梨还具有清甜可口，生津养胃，和中止呃的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，不可对口燥食少，大便不调者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。
注意事项
对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。
冰糖炖雪梨做法二
功能
润肺、止咳。
材料
雪梨1个，冰糖(或蜂蜜)100克。
做法
1、将雪梨去皮、去核、切块。
2、将雪梨、清水适量下入锅中，小火煮熟。
3、倒入容器内，待温热后加入冰糖(或蜂蜜)，因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值，调匀后即可食用。
小诀窍
我喜欢加点银耳或者百合下去一起煮~~
冰糖炖雪梨做法三
材料
梨若干个，冰糖(根据自己的口味加量)。
做法
1、将梨去皮去核，切成小块状。
2、把切好的梨和适量的清水加入锅中，煮沸。
3、把它们倒入容器内，待温热后加入冰糖，搅拌均匀后即可食用。
小诀窍
1、温度过高(超过60度)，冰糖的营养价值就会有所降低。
2、梨可选雪梨、鸭梨或香梨。
3、冰糖好选者多晶糖。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的关于冰糖炖雪梨的功效与作用的相关内容，相信大家看了文章的介绍后对冰糖炖雪梨功效也有了一定的认识，也知道了冰糖炖雪梨的做法，如果你的身边有感冒或者其他一写症状的朋友，能用冰糖炖雪梨解决的病症，就试着做给他吃吧。
