冬季补肾,再适合不过了,因为冬季补肾食疗方法有很多,无论是哪一种都能够有效的助你补肾。而且做法简单,让你一学就能会。想知道补肾的食物有哪些以及补肾吃什么好吗?那就一起来看看吧。
补肾的食疗有很多,但你要根据自身的体质和喜好来选择适合自己的补肾食疗方法,下面就给你们介绍一些简单有效的补肾食疗方法。
枸杞猪肝汤
材料
猪肝100克,枸杞子50克,黄酒,精盐,葱段,姜片,胡椒粉,猪油各适量。
做法
1.将枸杞子去杂,洗净,切成片。
2.锅烧热,放入猪油,下猪肝片煸炒。
3.加入黄酒,葱段,姜片,精盐,继续煸炒。
4.后就是加入清水适量,放入一些枸杞子共煮,煮至猪肝熟透,再加一些胡椒粉调味。
功效
滋肾,润肺,养血,补肝,明目。
乌骨鸡炖板栗
材料
鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。
做法
1.首先要准备一些板栗,鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,把它洗净晾干。
2.将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。
功效
乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按时补肺,为冬季补肾。
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当归生姜羊肉汤
材料
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。