锁阳怎么切片泡酒
1、金锁阳神酒
将锁阳切片,每30~50克锁阳泡酒250ml,可适当加入红参,枸杞,玉竹,牛膝等,浸泡2周后即可服用。
该酒补气健脾、益精滋肾、祛风活血、强壮筋骨。适用于肾虚气弱、阳事不举、遗精盗汗、腰膝酸软、风湿性关节痛等。
2、锁阳红糖饮
水煎锁阳,去渣留汁,加红糖适量,饮服。具有温阳润肠通便之功。
汤类
1、锁阳羊肉汤
先将羊肉串烫过,香菇切丝,再将锁阳、生姜、香菇、羊肉一起放入锅中,水需淹过材料,大火煮开10分钟,转小火炖一小时。
起锅前,加盐和米酒即可服用。该汤适用于各种阳虚证。
2、强身汤
将锁阳,枸杞水煎取汁(或用布包直接投入锅内,加羊肉、鸡肉、鸭肉等共煮,待熟时加食盐、味精、葱花、姜末调味煮沸即可食用。
可温阳益精,适用于肝肾不足引起的遗精、阳痿及精少、精稀等症。
苁蓉肉质呈扁圆,表面密被厚鳞片,切面花点放射状,补肾益精又通便。
为列当科多年生肉质寄生草本植物肉苁蓉的带鳞叶的肉质茎。
呈扁圆形,稍弯曲,长10~30cm,直径2-8cm。表面棕色至暗红色,密被覆瓦状排列的肉质鳞片。
体重质硬微有韧性,肉质而带油性,不易折断,断面棕色,具花点,排成放射状或波状,质较软,断面黑色,味咸。
以肥大肉质、密被鳞片、色棕褐、质柔润者为佳。
肉苁蓉为纯天然滋补佳品,可直接食用。
将肉苁蓉浸泡在酒中,约一周后其有效成分便可进入酒中,饮此酒可起滋补之效。
将肉苁蓉浸泡在酒中约一周后,取出切片可炒菜或煲汤,入锅3分钟即熟。