贪吃火锅谨防感染弓形虫病
天气转凉，喜欢吃火锅的人越来越多了，但是准妈妈们需要注意吃火锅一定要等肉熟了再吃，准妈妈好不要在外面的餐厅、饭店吃涮肉，吃火锅主要是担心肉涮不熟，因为生肉中有可能会携带弓形虫的幼虫，食用后极有可能会受到感染，以免给腹中宝宝的健康带来影响，另外孕妇一定要搞好食品卫生，不进食未熟肉类、乳蛋、不玩弄猫犬等动物等。
弓形虫患者饮食宜忌
宜食
1、宜吃含有钙质丰富的食物;2、宜吃含有蛋白质丰富的食物;3、宜吃含有维生素D丰富的食物。
忌食
1、忌吃含有碳酸丰富的食物;2、忌吃具有脱钙作用的食物;3、忌吃酸性的食物。
预防弓形虫饮食需要注意哪些
弓形虫是人畜共患的疾病，人与人之间也会互相传播，怀孕的女性可以把弓形虫通过胎盘传染给胎儿，导致胎儿畸形或弱智，患有弓形虫病的妇女，在月经期弓形虫活动强烈。妇女所排的经血里面常含有大量的弓形虫包囊，是一个不小的传染源，决不应忽视。人们平时要注意厨房里要生、熟食品分离，生、熟食分别加工，如用两块菜板，两把刀具等可以有效防止弓形虫。
预防弓形虫人们需要注意哪些方面
1、只吃十成熟的肉食，特别是猪肉、牛肉和羊肉。
2、烤肉时，肉的内外层都要烤成棕色，不能带一丝粉色。
3、蒸煮肉时，内部温度至少达到54℃。
4、加工生肉后，吃东西前都要洗手。
5、切过生肉的切菜板和刀用烧开的水清洗。
6、清洗蔬菜和水果要彻底，除去全部残留的土及其他污染物。
7、不喝未消毒的牛奶和其他奶制品。
忌一切辛辣刺激、动火留痰的食物，如葱、蒜、椒、韭菜、生姜等。
