骨碎补炖猪蹄筋
材料：骨碎补15克， 猪蹄筋300克， 料酒10克， 姜5克， 葱10克， 盐3克， 鸡精3克 ，胡椒粉3克， 鸡油25克。
功效：补肾，接骨，活血。适用于骨折，腰膝酸箱，且鸣，腿抽筋，骨质疏松等症。
制作
1、将骨碎补洗净，切2厘米长的段，用水煎取25分钟，停火，留取50毫升汁液。
2、猪蹄筋用素油发好，洗净，切4厘米长的段，姜切片，葱切段。
3、将猪蹄筋、骨碎补药液、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水1500毫升，置武火烧沸，再用文火纯煮35分钟，加 入盐、鸡精、鸡油即成。
如何减缓骨松症的威胁
35岁前补充钙质，可使骨骼量增加5-10%，可减缓骨松症的发生。
饮食上要增加钙质的摄取，或在菜肴中加入牛奶、酸奶等含钙食物，如牛奶蒸蛋、乳酪比萨、酸奶布丁等，吸收钙质。
高钙饮食
含钙的动物性食物有牛奶、乳酪、虾皮等，植物性食物有苋菜、杏菜、芝麻、芥菜、豆类、豆干等。推荐以下简单食谱。
高钙汤：大骨洗净，加醋小火煮1-2小时，冷却后放进冰箱，去浮油，用来作火锅汤底，或烫青菜。
苋菜豆腐仔鱼羹：苋菜和豆腐都是高钙食物，两者再搭配高钙的仔鱼，补钙还美味。
红烧牛腩：牛腩煮好后，加入适量牛奶，中火收干即可。
牛奶蒸蛋：鸡蛋中加入牛奶，煮熟起锅前加些海苔。
芝麻牛奶糊：黑、白芝麻都是高钙食品，搭配牛奶，都是高钙的食物。
酸奶水果布丁：酸奶中加入水果，放进冰箱，是高钙的冰品。
少喝咖啡和浓茶：如果实在要喝，一天多喝1杯。
总结：通过小编上文的介绍，你知道哪4款预防和治疗骨质疏松的食谱了吗？你知道如何延缓骨质疏松的威胁了吗？大家在日常生活中注意补充钙质，让骨头营养充足，同时也要吃一些补钙的食物，为自己和家人做一些这样的补汤，从而缓解骨质疏松的危害。
