火龙果是我们常吃的一种水果，这种水果在热带生长，但是通过运输，在我国北方也能经常见到。它火红的外表，让人看起来就觉得有食欲。我们吃过火龙果的人只是觉得它好吃，可能对于它的营养价值不是很了解。下面就一起来了解一下火龙果有哪些营养价值吧。
该视频主要文字介绍：
火龙果这种水果是长在热带地区的，它的原产地是中美洲。这种水果很是受到人们的喜爱。
火龙果的营养价值非常丰富，人们因食火龙果健康长寿，所以俗名叫长寿果。
火龙果的营养价值
1、火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。
我们都知道花青素有很好的抗氧化作用，对我们的心脑血管很有好处。能预防一些脑中风等疾病。
它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白。
这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒作用。
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这种蛋白对我们的肠胃胃壁有很好的保护功效，所以常吃对健康有好处。
3、火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果的功效
1、排毒解毒、保护胃壁。
2、抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生。
3、美白皮肤、养颜。
4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
5、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果的作用
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效。
还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。
而较新的研究结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
